よく噛んで食べなさい!その効果とは?
こんにちは!
痩せ蔵です。
今回は、よく噛んで食べると痩せるのか?
このテーマについてお話ししていきます。
小さい頃お母さんに、
「よく噛んで食べなさいよ!」
この言葉を言われた方は多いのではないでしょうか?
ちなみに僕も言われた経験があります。
しかし、今思うと
なんでよく噛まなければいけなの?
なんで噛まずに食べると太るの?
こういった疑問を持たれている方は
少なからずいると思います。
そういった方に向けて、
咀嚼がダイエットにもたらす効果を
解説していきます。
【よく噛むだけで得られる健康美容の2大効果】
そもそも咀にはダイエット効果だけでなく、
さまざまな健康効果が報告されています。
①満腹感が得られやすくなる
十分に咀嚼をすると脳では「神経ヒスタミン」
という物質が分泌されます。
これによって満腹中枢や交感神経が刺激され、
食欲が落ち着き、満たされていきます。
しかし咀嚼が不十分だと「神経ヒスタミン」
が分泌されず、なかなか満腹感が得られないので
食べすぎてしまうのです。
ちなみに神経ヒスタミンは食欲を抑えるだけでなく、
脂肪の分解と合成抑制にも作用しているので
余計な脂肪をつけたくない人にとっては、
重要な物質です。
咀嚼を十分行うだけで神経ヒスタミン
は分泌されるので、とにかく食事は、
よく噛んで食べる
これに尽きます。
②間食を予防する
十分に咀嚼せずに早食いで食事をすると、
血糖値が急上昇して満腹中枢が刺激され、
食欲も収まってきますが、急上昇した血糖値は
急激に低下するので
またすぐにお腹が空いてしまいます。
つまり、早食いの人ほど間食が多くなるのです。
咀嚼を十分にしてゆっくり食事をすれば、
血糖値は穏やかに上昇していくので、
血糖値の低下も緩やかになり、
次の空腹までの時間が長くなり、
間食を防ぐことになります。
以上、咀嚼がダイエットにもたらす効果でした。
ダイエットの中では最も簡単な手法の一つです。
少し噛む回数を意識するだけで、これだけ体に良い影響を与えてくれます。
こんな簡単なことで理想の体型に1歩近づける。
やらないない理由はどこにある?!
早速今日の食事から意識してやっていきましょう!
ここまで読んでいただき、
ありがとうございました。